Leírás
Nagyon malátás, nagy műgondot igénylő, de az igazi sörértő számára ellenállhatatlan. Próbáld ki a karamell illatért, maradj meg a finom paradoxonokkal teli összetett karakternél. A „bière de garde” („tartásra szánt sör”) főzési folyamata egy kézműves, nagy szálú eljárás, mert olyan főzetet keresünk, amely egyszerre gazdag és letisztult; tiszta és földes; erős és frissítő. Jó dolog, hogy a KEREL rengeteg tapasztalattal rendelkezik az erős ízek, a letisztultság és az összetett karakterek egyesítése terén.
Alkohol: 7,0% (V/V)
Nettó térfogat: 330 ml
A Verbeeck - Back sörfőzde a 19. század vége óta működik, amikor is Belgium északi régiójának egyik legkedveltebb független sörfőzdéje lett. A sörfőzde családi ügy volt, van és marad: nincsenek szerzetesek vagy nagyvállalatok a láthatáron. 2015-ben egy új generáció nőtt fel, és a sörgyár is új életre kelt. A Verbeeck-Back család vérvonalát a De Cock család erősítette meg. Együtt alkották meg a félelmet árasztó, egyértelműen belga hangzású Verbeeck – Back – De Cock nevet. VBDCK. A belga minőség és kézművesség családi hagyományának örököse, a VBDCK új terméke szó szerint gyökereinél fogva ásta fel a történelmet. A nosztalgikus csendet a KEREL-lel, a mindent elmondó sörrel és az eredeti sörfőzde új szálláshellyé való átalakulásával hasítják át. Itt az ideje a valódi feltámadásnak.