Leírás
Ez a közepesen kiégetett hordó üdítően kifinomult whiskyt hoz létre, amely fehér csokoládé, őszi fű és mahagóni fűszer jegyeivel virágzik. Izgalmas és egyben megnyugtató. Első osztályú kézműves Single Grain Whiskey Fokvárosból
Alkohol: 43,0% (V/V)
Nettó térfogat: 500 ml
A Pienaar & Son egy kis kézműves lepárló, amely Fokváros kikötőjének Silo kerületében található. A vízpart mellett elhelyezkedő apró szeszfőzde folytatja tevékenységét, új módszereket találva a minőségi, modern szeszes italok létrehozására és megismertetésére. Bár többre becsülik a hagyományos módszereket és a lepárlás történetét, az a felfogás, hogy „minél régebbi, annál jobb” nem állhat távolabb az általuk vallott igazságtól. „Master Distiller”-ük éppen most töltötte be a 30-as éveit, minden berendezésüket újonnan, helyben, kézzel építették, és folyamataik a művelet mögött álló vegyészmérnöki agyak által kidolgozott, legmodernebb mérnöki elveken alapulnak. A több mint 40 éves lepárlási technológiai tapasztalattal rendelkező apa és makacs fia, aki kézzel, tudománnyal és művészettel készíti a szeszes italokat, a hagyományok beindításában hisznek, nem pedig azok követésében.
Vélemények
