Leírás
Meddig tudsz fennmaradni a dühöngő Red IPA hátán? Az Uiltje és a Dutch Hop House cowboyai kísérletet tettek arra, hogy egy IPA-ban meghódítsák a Barbe Rouge és az Elixir megvadult bikáit. Ezeket az európai komlóbikákat szarvuknál fogva kell megfogni, mert ez a piros-gyümölcsös, fekete-gyümölcsös vad IPA frissen szedett komlóból készült. Extra friss. Extra intenzív. Extra zúzós.
Az Uiltje Sörfőzde 2012-ben alakult a hollandiai Haarlemben.. Az alapító Robbert Uijleman. Az Uiltje név, ami hollandul baglyot jelent, Robbert személyes logóját és arculatát tükrözi. Uijleman eredeti elképzelése az volt, hogy olyan holland söröket alkosson, amelyek feszegetik az ízek határait, különös tekintettel a Pale Ale-ekre, IPA-kra és Imperial Stoutokra, amelyek akkoriban nem voltak széles körben elérhetőek Hollandiában. Saját konyhájában kezdett sört főzni, végül pedig a Jopen sörfőzdével partnerségre lépett, hogy receptjeit nagyobb léptékben is előállíthassa. A sörfőzde kreatív aspektusainak nagy részét ő kezeli, beleértve a címketervezést és a weboldal karbantartását.
Vélemények
