Leírás
Blonde Ale egy csipetnyi maracujával. Ebben a paradicsomi pale ale-ben megtaláltuk a tökéletes egyensúlyt az egzotikus gyümölcsök és a citrusfélék között. Gyakorlatilag egérút a strandra – de vigyázat, limitált széria!
A belga ale kategória igencsak sokszínű, de mindegyikre jellemző a viszonylag magas alkoholtartalom, az enyhe komlókeserűség, gazdag malátásság, és az egyedi élesztőtörzsek okozta komplex ízvilág. A Belga ale-ek jellemzően gyümölcsösek és fűszeresek.
A Brüsszel melletti Verbeeck - Back sörfőzde a 19. század vége családi tulajdonban működik. 2015 óta új generáció vette át az irányítást. A Verbeeck-Back család vérvonalába némi De Cock keveredett. Együtt alkották meg a félelmetes hangzású, mégis egyértelműen belga Verbeeck – Back – De Cock nevet. VBDCK.
Vélemények
