Leírás
Bemutatjuk egy merész és dekadens duó egyik felét, amely a Crema Imperial stout sorozatunk legújabb generációját mutatja be. A csokoládémaláta, a búza és a zab gazdag keveréke selymes és luxus érzetet kelt a szájban, míg a Weyermann® Carafa® Special III és a Melanoidin maláta, a barna cukor és a belga sötét szirup keveréke mély karamellás jegyeket alkot. Ezt az édességet Hard Lines Peru szezonális kávéval egyensúlyozzák ki, amely komplex ízvilágot kölcsönöz a piros gyümölcsöknek, a karamellnek és a pirított keksznek. Végül egy csipet tengeri só és az East Kent Goldings komló teszi teljessé az egészet.
A Vault City egy 2018-ban alapított, független kézműves sörfőzde és Skócia legnagyobb savanyúsör-gyártója. Erősen gyümölcsös, modern savanyú söröket készítenek a (néha) napsütötte Portobello negyedben, Edinburgh-ban.