Leírás
A Wrexham Export Lager árpaillatú angol világos láger, melyet az enyhén édeskés, telt és krémes gabonás ízek dominálnak. Selymes karbonációja kifejezetten frissítővé teszi. Lecsengése közepesen hosszú, enyhén alkoholos, fűszeres.
A lágersör nagy kategória, mindössze annyit jelent, hogy hidegen erjesztett, azaz alsóerjesztésű a sör. Az így erjesztett sört hosszan kell tárolni, mielőtt megérik, a tárolás németül “lagern” innen kapta a nevét ez a bajor eredetű eljárás. A lágersörnek sokféle íze lehet, a pilzeni is láger, mégis, amikor csak így magában használjuk, általában világos, habzó, malátaközpontú sört értünk rajta, ellentétben a komlóhagsúlyos pilzenivel.
Az 1881-ben német bevándorlók által alapított Wrexham sörfőzde jelentős szerepet játszott a lager sörök elterjesztésében az Egyesült Királyságban. A Wrexham AFC futballklubról szóló sorozat bemutatása óta, a sorozat producerei, Ryan Reynolds és Rob McElhenne a sörfőzdét is megvásárolták és új életet leheltek az ódivatú intézménybe.
Vélemények
