Leírás
Két évig boros fahordóban őszibarackágyon érlelt spontán sör (wild ale), amit az erjesztőtartályba történő visszafejtéskor refermentáltak még egy nagy adag magyar őszibarackkal. Brutál savanyú; natúr boros és "funkys" jegyek jellemzik.
A sör a martonvásári Pillár Biobirtokkal kollaborációban készült, Pillár Anna biztosította számukra a több száz kg lédús barackot, amit kézzel magoztak és préseltek a sörhöz.
Összetevők: maláta, komló, élesztő, víz, bio barack
Alkohol: 7,2% (V/V)
Nettó térfogat: 375 ml
A MONYO Brewing bemutatkozása
SZENVEDÉLYÜNK A KRAFT! Mi a MONYO-nál azon dolgozunk, hogy megváltoztassuk a gondolkodásodat a sörről. Nálunk nem találsz unalmas, vagy silány alapanyagokból tömegtermelésben készülő tucattermékeket. Minden egyes sörünknek karaktere és története van, amit alapos odafigyeléssel és precíz szakmai tudással készítünk, hogy a lehető legkiválóbb formában kerüljön a poharadba.
A MONYO Brewing célja, hogy söreivel komplex élményt adjon mind a fogyasztóknak mind a készítőknek. A piacon tisztességes, hiteles brand, aki innovatívan gondolkodik és mindig szem előtt tartja a minőséget, a humort és a kreativitást.
Ne feledjétek a jelszót: "A sör nem játék, minden más igen."