Gyönyörű átlátszatlan kénsárga sör hamar múló leheletnyi fehér habbal. Illata gyógynövénylikőr meg némi csípősség, majdhogynem csillisen keserű szigorú odaszúrás.
Ezek után a legmeglepőbb korty következik: elomlóan erotikus hazy felhő helyett likőrös, boros textúra, erősen alkoholos komlólikőr, sűrített trópusi gyümölcsízekkel és csípős citrusossággal. A maláta csak semleges édességként van jelen, a komlókeserűt alátámasztandó. Igazából sok komplexitás nem fér bele ebbe a tövig tolt komlólébe, hacsak az nem, hogy a végén még sűrűbbé válik és az utóíz egyenesen ragad a komlótól. A csípőssége végül tényleg gyömbéres-csilis csípéssé válik. Különkiadás szigorúan hopheadeknek.
Omnipollo Citra Hop Selection 2025
Gyakran oda sem figyelünk rá, de a Citra komló valójában a legtöbb trópusi gyümölcsös, citrusos IPA mögött ott van. 18 éves fejlesztés után 2008-ban lépett ki a komlópiacra, és új fejezetett nyitott a craft-beer történetében: a Cascade grépfrút-fenyő korszaka után a maracuja-mangó korszakot. Mára termőterületben megelőzi a legelső legendás amerikai komlót, a Cascade-ot. Az Omnipollo persze évente elmegy a párás Cascadiába, hogy kiválogassa a neki legjobban tetsző Citrákat és abból főzzőn egy komlóbemutató sört a konasszőröknek.
Kapcsolódó termékek
Omnipollo Citra Hop Selection 2025 IPA doboz 7,5% 440ml DRS
3.250 Ft
(2.559 Ft + ÁFA)
Raktáron a központi raktárban
7.386,38 Ft/liter
